お店で受け取る
（送料無料）
配送する
堺孝行 TAKAYUKI SG 牛刀 270mm 包丁 洋包丁 ステンレス 鋼の詳細情報
AOKI/青木刃物製作所 【堺孝行】スウェーデンステンレス鋼SG シリーズ 口金:ゴールド
牛刀 シェフナイフ ２7cm
津本式、谷やんの包丁などでもお馴染みの青木刃物
堺孝行グランドシェフシリーズ
堺孝行作 グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
メーカー 青木刃物株式会社 日本
- 刃物鋼 ボーラー・ウドホルム社製最高級ハイカーボンステンレス鋼
- 硬度ロックウェル：61-62
- 牛刀
- 刃渡 : 270mm
- 全長：400mm
- 厚み:2.1mm
重量：278g
- 刃 ： 両刃（50/50バランス、右利き・左利き兼用）
日本製
材質
本体:ウッディホルム特殊ステンレス鋼
柄:POM(ポム)樹脂
研承400→1000番→ベスター3000番→大谷砥石6000番→
森平からす9000番で仕上げ、研ぎ直し済みです。
切れ味抜群です。
写真を確認お願い致します。
即購入ok
中古品ですので研ぎスレ等あります
あまり削れてはいないので、形状は良好です
--------検索用--------
牛刀
和牛刀
ペティナイフ
三徳
筋引き
ガラスキ
スライサー
柳刃包丁
出刃包丁
薄刃包丁
刺身包丁
洋包丁
和包丁
堺一文字
堺孝行
正本
杉本
有次
子の日
高鳳
一竿子
木屋
藤次郎
祐成
鍔屋
黒崎優
高村刃物
源泰邦
銀三包丁
本焼包丁
misono
グレステン
ヘンケルス
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
|---|
調理器具ランキング
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 30税込10725円 -
マイストア在庫： 20税込8450円 -
マイストア在庫： 10税込6500円 -
マイストア在庫： 99税込11700円 -
マイストア在庫： 89税込6825円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 4点
現在、40件のレビューが投稿されています。